什么是奶酪?
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奶酪是用新鲜的牛奶,经过净乳、杀菌、加入乳酸菌、食盐,凝乳酶,分离出乳清而制成。一公斤的奶酪由10公斤的牛奶浓缩而成,其乳蛋白和钙含量比同等质量的牛奶和酸奶高出很多倍。另外,得益于发酵和乳清排出的过程,奶酪对乳糖不耐受的人群非常友好。
产品信息
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产品名称:煎烤奶酪
产品类型:未成熟干酪
配 料 表:生牛乳、凝乳酶、食用盐、乳酸乳球菌乳亚种、乳脂乳球菌。
致敏物质提示:乳及乳制品。
产品标准代号:GB 5420
贮存条件:2-6℃冷藏
保质期:45天
奶酪魔法厨房
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北纬45°新疆牧场
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纯净天山水源天然牧草饲养
新疆石河子花园乳业地处北纬45°的新疆石河子市
北纬40-45°由于昼夜温差大
日照时间充足是牧草生长的天然好牧场
丰茂的牧草给奶牛提供了更好的养分